處理法:日曬 烘焙度:●●●○○ 海拔:1500-2300m 位於衣索比亞西南部的這個產區,生產大量的商用咖啡。種植海拔位於1400~2100公尺。該地區的咖啡也被稱為Djimmah,以水洗處理呈現最好。吉瑪的咖啡,它有一些黃色李子和杏桃、熱帶水果如芒果的風味,以及一些甜橙味。明亮的檸檬酸質和滑順的口感讓咖啡有好的平衡、尾韻乾淨且令人滿意。
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