【對的咖啡】哥倫比亞波帕揚614 莊園咖啡豆 1磅裝

「類藍山」核果風味餘韻／層次豐富滿馥果香/堅果粟香

現在特價只要 800 元

處理法:全水洗日曬
海拔:1300m-1600m
烘焙度:●●●○○
【特色】
波帕揚是哥倫比亞著產地之一，該區擁有優質火山土壤，採取芭蕉果樹摭蔭種植法，產出咖啡豆顆粒特別飽滿沁甜，散發濃濃堅果核香，入口表現果酸明亮瞬化，均衡滑順香氣芳郁，有「小藍山」風味美稱。
風味主調：香蕉、花蜜、杏桃、萊姆、夏威夷果
口感描述：乾粉聞起來帶有香蕉及葡萄柚的清香，咖啡前段的風味帶有烏梅、
藍莓、香蕉、夏威夷果、花蜜及蘋果，中後段開始慢慢出現葡萄柚
、杏桃、萊姆、花香及柑橘、百香果、山竹、酒李、奶香並帶有酪
梨的黏稠感，哥倫比亞一直都是屬於香氣濃郁且豐富的咖啡豆，雖
不是非洲豆，卻有不輸非洲豆的水果風味，酸度細膩甜度高，這也
是哥倫比亞咖啡豆一直處於不敗地位的原因。